Mariages
L’hôtel
L’hôtel Montecarlo de **** étoiles se situe sur la plage même de Santa Margarita à Roses sur la Costa Brava, tout près de Gérone, la frontière française, dans la région du Haut Ampourdan. Nous disposons de divers types de salles pour célébrations, mariages, communions, réunions d’entreprises, etc… Toutes nos installations ont été réformées en 2018, nous offrons également service catering et cuisine.
La cuisine et le service
Directeur et Maître d’Hôtel: Antoni Font Prat:
Diplomé de l’École de Tourisme de Gérone et de l’École d’Hôtellerie de Gérone, dans laquelle plusieurs des meilleurs chefs et professionnels d’Espagne ont étudié. Il se charge du recrutement de prestations, banquets, planification et exécution.
Chef Cuisinier: José Gurillo Cuadros:
Il suit la tradition familiale héritée de son père, sa passion pour la cuisine lui a permis de commencer à travailler comme chef dès un très jeune âge. Il a réalisé plusieurs cours et séminaires avec les plus grands chefs d’aujourd’hui, tels que Ferran Adrià (El Bulli), Joan Roca (El Celler y la Torre de Can Roca), Nando Jubany (Mas d'Osor y Can Jubany), Toni Botella (Paradise Catering) etc...
Nos menus
Tous nos menus sont confectionnés avec des aliments de première qualité et des produits frais.
Nous disposons d’une variété de menus pour mariages à partir de 79 Euros et menus pour banquets à partir de 39 Euros avec tous les services inclus.
Dans tous nos menus, nous offrons le même apéritif complet, depuis le menu le plus économique jusqu’au plus coûteux, tous nos apéritifs sont similaires, nous disposons également de divers types d’apéritifs à choisir ou bien vous pouvez élaborer le votre à votre goût depuis notre carte.
Toutes les boissons apéritifs sont incluses dans le prix, tels que cocktails ou cava.
Nos salons:
Salon-salle à manger Mar: il s’agit de notre plus grand salon avec vue mer et vue sur la piscine de l’hôtel, avec colonnes, dispose de buffet, et l’on peut y mettre des tables rondes ou rectangulaires, avec capacité jusqu’à 250 personnes.
Salon Bar et Terrasse: dans celui-ci, nous servons seulement les apéritifs, cocktails et présentations. Il dispose de vue mer et accès direct à la promenade de Santa Margarita, avec capacité jusqu’à 250 personnes.
Salon Bleu: salon très accueillant, qui peut se rajouter au Salon Internet, dispose de climatisation, connexion internet, wifi, extracteurs de fumée, vue sur les jardins de l’hôtel, avec capacité jusqu’à 100 personnes.
Salon Internet: il s’agit de notre plus petit salon, totalement rénové, avec climatisation, connexion internet, wifi, vue sur les jardins de l’hôtel, avec capacité jusqu’à 30 personnes.
Réunions et évènements:
Nous pouvons organiser votre présentation ou évènement, nous disposons d’équipement musical, microphones, écran géant et projecteur. N’hésitez pas à nous contacter ; location de salle à partir de 120€ la demi-journée.
Plus d’information au:
Téléphone: 972 256673 - Fax: 972 255703 - Email: toni@hotelmontecarlo.net
Contact: Antoni Font
