Restaurant i Buffet
Les Fustes Restaurant Buffet
Servei de menjador estil bufet. De la nostra cuina podrà degustar una gran varietat de plats internacionals, a més, dels de la regió. El nostre xef de cuina s’ha especialitzat en l’elaboració de tot tipus de plats culinaris per a bufets utilitzant les últimes tecnologies, i sempre amb productes de temporada i proximitat.
Xef de cuina: Jose Gurillo Cuadros
Seguint la tradició familiar, Gurillo hereta la passió per la cuina del seu pare. La seva formació va començar a primerenca edat, el que li ha permès realitzar cursos i estades de cuina amb reconeguts xefs com Ferran Adrià (El Bulli), Joan Roca (El Celler y la Torre de Can Roca), Nando Jubany (Mas d’Osor i Can Jubany), Toni Botella (Paradise Catering), entre d’altres. Els seus plats són molt lloats pels nostres clients.
Horari: